Segamise kunsti algupära
Kuigi „Jogurtikreem“ ise on kaasaegne segukompositsioon, ulatuvad selle koostisosad iidsetesse traditsioonidesse. Kuivatatud puuviljad ja ingverijuur, mis moodustavad selle segu aluse, on sajandeid hinnatud erinevates kultuurides nende maitse- ja kasulike omaduste tõttu.
Maitsete geograafia
Paljud sarnaste segude komponendid kogutakse rikkalike põllumajandustraditsioonidega piirkondadest – Aasia viljakatest orgudest, kus ingverit on kasutatud aastatuhandeid, kuni Euroopa aedadeni, mis pakuvad meile aromaatseid marju. Huvitav fakt: Ingver oli üks esimesi idamaiseid vürtse, mis jõudis Euroopasse mööda Suurt Siiditeed, saades lahutamatuks osaks kokakunstist ja rahvameditsiinist.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.