Чай "Ассам"


Чай "Ассам"

Среди многообразия чайных сортов популярен и востребован чай Ассам.  Его родина — северо-восточная Индия, провинция Ассам. Крупнолистовой ассамский чай привлекает любителей напитка пряным цветочным ароматом с медовым оттенком.

Составляющие ассамского чая делают его полезным напитком. В него входят антиоксиданты и дубильные вещества, кофеин и фенолы, фитоэстрогены и флавоноиды, органические кислоты и танины; витамины групп В и С, минералы и эфирные масла.

Полезность чая заключаются в следующем:

    • оказывает тонизирующее действие. Содержащийся в нем кофеин бодрит. Утренний ассамский чай оказывает стимулирующее действие на мозговую деятельность.         Придает         бодрость;

    • фенол действует как антиоксидант. Оказывает противораковое действие, снижает риск заболеваний женщин раком яичников, мужчин — раком легких;

    • улучшает работу сердца и сосудистой системы;

    • снижается холестерин, очищаются кровеносные сосуды благодаря флавоноидам;

    • оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие;

    • омолаживает организм;

снижается риск заболеть пожилым людям болезнью Паркинсона;

улучшаются обменные процессы в организме.

Ассамский чай относится к высокосортным видам. Отличается от других видов черного индийского напитка. Имеет крепость вкуса и насыщенность аромата. Черный чай Ассам — терпкий и вязкий, но нет горечи. Напиток более крепкий по сравнению с китайским чаем, но более мягкий, чем цейлонский чай.

Чтобы получить поистине вкусный и насыщенный напиток, необходимо научиться его заваривать правильно. Для заваривания лучше использовать глиняный или стеклянный чайник. Температура воды должна быть 80 градусов. Посуда для заваривания обдаётся кипятком, засыпается сырьем, заливается кипяченой водой. Для порции чая достаточно добавить 1 чайную ложку заварки. Настаивается в течение пяти — семи минут. Пьют после остуживания.

Состав: отборный крупнолистовой индийский черный чай с восточными нотками.

Написать отзыв

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь для просмотра
  • Просмотрено: 4112
  • Код товара: 161128120136
  • Доступность: На складе
  • 4.90€

Характеристики