Аромат чая Сенча можно сравнить с ароматом на берегу озера. Он похож на кувшинки, тростник, водоросли и молодую траву. Сенча обладает выразительным и интересным вкусом. Настой этого чая почти прозрачный, золотисто-желтый, по краям чашки переходит в горчичный.