Soojendavate jookide ajaloolised juured
Kuigi "Vürtsikas Glögi" on kaasaegne segu, ulatuvad selle ideelised juured sügavale antiikaega, soojendavate vürtsijookide valmistamise traditsioonidesse. Selliste tõmmiste tarbimise kultuur sai alguse juba antiikajal, mil vürtse hinnati kulla kaaluga.
Glögi päritolu
Nimetus "glögi" (saksa keeles Glühwein – hõõguv vein) viitab Euroopa traditsioonile. Huvitav fakt: esimesed mainimised kuumutatud vürtsiveinist leiduvad juba Vana-Rooma gurmaani Apiciuse töödes, kes elas 1. sajandil pKr. Tema retsept "Conditum Paradoxum" sisaldas veini, mett, datleid ja aromaatseid vürtse, mis sai kaasaegsete glögide ja soojendavate puuvilja-vürtsijookide prototüübiks.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.