Страна: Япония

Япония — экспортер элитного зеленого чая (маття, гёкуро), мировой спрос на который растет благодаря ЗОЖ-трендам. Уникальная технология пропаривания листьев придает японскому чаю изумрудный цвет и насыщенный вкус «умами». Также страна лидирует в экспорте порционного дрип-кофе и инновационного оборудования для бариста.