Guatemala on üks maailma tipptootjaid, olles tuntud oma kvaliteetse pestud araabika poolest. Tänu vulkaanilisele mullale ja unikaalsele mikrokliimale (eriti Antigua ja Huehuetenango piirkondades) hinnatakse sealset kohvi keeruka maitse, erksa happesuse ning vürtsi-, kakao- ja puuviljanootide tõttu.