Peen maitse ja aroom: Kõrgmäestiku roheline tee iidsetelt puudelt
Meie kõrgmäestiku roheline tee iidsetelt puudelt avab peente aistingute paleti, mis on Teemaailma ekspertide poolt hoolikalt valitud Eesti teekogukonnale. Kuiv leht on segu õrnadest pungadest ja noortest lehtedest hõbedase udusulega, kiirgades värsket, kergelt rohtset aroomi peente lilleliste ja pähkliliste nootidega.
Esimesel valangul omandab tõmmis helekuldse või kahvaturohelise tooni, läbipaistva ja kutsuva. Aroom avaneb rikkalikumalt: värskusele lisanduvad kevadlillede nüansid, kerge magusus ja vaevumärgatavad röstitud seemnete noodid. Selle tee maitse on erakordselt pehme, ilma kibeduseta, väljendunud magususega, mis on tunda juba esimesest lonksust. See üllatab oma mitmekihilisusega: siin on nii mägiõhu värskus, lillede delikaatne magusus kui ka kerge mõrkjus, mis muutub meeldivaks umamiks.
Organoleptika, mis lummab
Pikalt kestev, magus järelmaitse, kerge meevarjundiga, jättes suhu puhtuse ja värskuse tunde. Iga järgnev valang (ja see tee talub õige valmistamise korral kuni 8-10 valangut) avab uusi maitse- ja aroominüansse, süvendades selle iseloomu ja lisades kreemjaid või puuviljaseid noote. Tõmmis muutub tihedamaks, õlisemaks, kuid säilitab samal ajal oma kerguse ja läbipaistvuse. See on tõeline teekunsti meistriteos, mis suudab pakkuda tõelist naudingut ja sukelduda meditatiivsesse seisundisse, avades Ida teekultuuri kogu sügavuse.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.