Kategooria: Puuer

Pu-erh on legendaarne järelfermenteeritud tee Yunnani provintsist, mis muutub ajaga vaid paremaks. Kategooria jaguneb kaheks: Shu (küps) – tume ja tihe, maa, pähklite ning šokolaadi nootidega, ja Sheng (toores) – hele, kuivatatud puuviljade ja aasaürtide profiiliga, omades suurt laagerdumispotentsiaali. Pu-erh on tuntud oma ergutava toime ja seedimist soodustavate omaduste poolest.