Päritolu

Hiina

Hiina tee on elus toode. Laagerdunud valged teed või Sheng Pu-erhid muudavad aastatega oma profiili: värske heina ja aasalillede aroomist vana naha, datlite ja metsamee nooblite varjunditeni. 2026. aastal on…

Vaata kõiki Hiina teesid →

Yunnani Shu Pu-erh tee (ruut) – nelja-aastane sügavus ja maitseküllus

See eriline Yunnani Shu Pu-erh tee ruudukujuline pressitud vorm pakub tõelist naudingut kogenud teejoojale. Teemaailma eksperdid valisid selle sordi hoolikalt Eesti tee-entusiastidele, pakkudes erakordse ja autentse maitsega laagerdunud teed.

Aroomiprofiil on rikkalik ja mitmekülgne, avanedes sügavate mullaste ja puiduste nootidega, mis meenutavad vihmametsade alustaimestikku. Esile kerkivad magusad nüansid, viidates kuivatatud puuviljadele ja kergetele šokolaadistele toonidele. Aroom on püsiv ja kutsuv.

Maitses on tunda sametist pehmust ja märkimisväärset sügavust. Algne maitse on mahe, kuid areneb kiiresti täidlaseks ja rikkalikuks, kus domineerivad mineraalsed ja pähklised noodid. See tee ei ole kunagi kibe ega terav, pakkudes meeldivat ja ümarat maitseelamust. Iga proovimisega avanevad uued kihid, tehes sellest tõelise maitsete rännaku.

Infusiooni värvus on sügav rubiinpunane, peaaegu must, mis on iseloomulik hästi laagerdunud Shu Pu-erh’ile. See on visuaalselt kutsuv ja annab aimu tee jõust ja rikkalikkusest. Pärastmaitse on pikk ja meeldiv, jättes suhu magusa ja puhta tunde. See õline tõmmis jääb keelele veel kauaks pärast viimast lonksu, pakkudes rahustavat ja meditatiivset kogemust. See 4 aastat laagerdunud Shu Pu-erh ruut on suurepärane valik neile, kes hindavad kvaliteeti ja sügavust.

Yunnani provints Hiina edelaosas on Pu-erh tee sünnipaik. Siin, mägistes maastikes, kus tihedad udud embavad iidseid teepuid ja viljakas punane pinnas toidab rikkalikku taimestikku, valmivad maailma hinnatuimad teed. Yunnani kliima – soe ja niiske – loob ideaalsed tingimused teepõõsaste kasvuks ja ainulaadse mikrofloora arenguks, mis on oluline Pu-erh’i laagerdumisel. Legendi kohaselt avastasid Yunnani elanikud tee omadused juba tuhandeid aastaid tagasi, kui keiser Shen Nung, jumalik põllumees, kogemata teelehti oma keevasse vette pillas. See on piirkond, kus aeg ja loodus loovad koos midagi tõeliselt maagilist.

🍵 Kasuta Gong Fu Cha meetodit gaiwani või väikese saviteekannuga.
⚖️ Pane 7g teed (üks ruut) 100-150 ml vee kohta.
🌡️ Kuumuta vesi temperatuurini 95-100°C.
💧 Esimene tõmmis (loputus): vala vesi peale ja kalla koheselt välja (5-10 sekundit). See äratab tee üles.
⏳ Järgmised tõmmised: alusta 10-15 sekundist ja pikenda iga järgneva tõmmise aega 5-10 sekundi võrra.
Enjoy! Naudi mitmeid kordi samu teelehti.