Пуэр Шу «Старые Чайные Головы» Иу – это воплощение глубины и мудрости чайных традиций Юньнани. Этот уникальный шу пуэр, собранный в диких садах легендарной горы Иу, представляет собой спрессованные комочки, известные как «Лао Ча Тоу». Они ценятся за свою плотность и способность медленно раскрывать весь многогранный букет в течение многих проливов.
Аромат сухого чая сложный и насыщенный, с доминирующими нотами старого дерева, влажной земли, сухих грибов и легкими акцентами чернослива и темного шоколада. При первом прогреве посуды раскрывается более глубокий, сладковатый профиль, напоминающий о старых книгах и теплой древесине.
Органолептика Пуэр Шу «Старые Чайные Головы» Иу
Настой этого пуэра обладает великолепным, глубоким темно-рубиновым цветом, который при каждом проливе становится все более насыщенным и маслянистым. Вкус чая необычайно мягкий и обволакивающий, без терпкости. В нем ярко выражены землистые, древесные тона, гармонично переплетающиеся с нюансами горького шоколада, орехов и едва уловимой сладостью сухофруктов. По мере развития чая в последующих проливах, появляются новые оттенки, раскрывая всю палитру его уникального терруара.
Послевкусие долгое, согревающее, с приятной сладостью и легкой минеральностью, оставляющее ощущение чистоты и гармонии. Этот пуэр дарит глубокое, умиротворяющее чайное состояние, способствуя расслаблению и концентрации. Он идеально подходит как для утреннего тонуса, так и для вечернего спокойствия.
Этот выдающийся сорт был тщательно отобран экспертами Teemaailm, чтобы предложить чайному сообществу Эстонии подлинное наслаждение и погружение в мир высококачественного пуэра.
Отзывы
Отзывов пока нет.