Avasta Gaba Da Hong Pao tee erakordne maailm, mis pakub ainulaadset ja sügavat maitseelamust. Teemaailma eksperdid on selle GABA-töötlusega Da Hong Pao hoolikalt valinud Eesti teekogukonna jaoks, tagades kõrgeima kvaliteedi ja autentse elamuse.

Aroom, Maitse ja Visuaalne Elamus

Selle tee aroom on mitmekihiline, pakkudes intensiivseid röstitud noote, mis on iseloomulikud Wuyi kaljuulongitele. Neid täiendavad magusad puuviljased varjundid (nagu küpsed virsikud ja ploomid) ning õrn orhideeline lillelisus ja sügavad mineraalsed alatoonid. Iga tõmmis loob tõelise kaljuse meloodia.

Maitse on rikkalik ja täidlane, õlise tõmmisena katab suulae pehmelt. Esile kerkivad magusad noodid, mis meenutavad karamelli ja tumedat mett, põimudes mineraalse värskuse ja kerge vürtsikusega. GABA-töötlus annab teele erilise umami-noodi ja sügavuse. Järelmaitse on erakordselt pikk, magus ja värskendav.

Tee lehed on tumedad, tihedalt rullitud ja läikivad. Valmis tõmmise värvus on sügav merevaigukollane kuni punakaspruun, selge ja läbipaistev. See tee on suurepärane valik neile, kes otsivad traditsioonilise Da Hong Pao sügavust, kuid GABA-tee ainulaadsete omadustega rikastatult.

Wuyi mägede maagiline maastik Fujuanis, Hiinas, on koduks maailma kuulsaimatele kaljuulongitele. Siin, tihedates ududes ja viljakas mineraaliderikkas pinnases, sünnib tee, mille iga leht jutustab iidseid lugusid. Legendi kohaselt sai Da Hong Pao oma nime keisri punase rüü järgi, mille ta kinkis teepõõsastele tervendamise eest. See piirkond, kus kivised tipud puudutavad pilvi, annab teele ainulaadse “kaljuse rüüme” – eripärase mineraalse järelmaitse. Iga lonks on reis läbi aegade ja mägede.

🍵 Nõud: Kasuta gaiwani või väikest savikannu, et esile tuua kõik maitsevarjundid.
🔥 Vesi: Kuumuta vesi temperatuurini 95-100°C.
⚖️ Tee kogus: Lisa 5-7 grammi teed 100-150 ml vee kohta.
💧 Esimene tõmmis (äratamine): Vala kuum vesi üle teelehtede ja kalla koheselt (5-10 sekundi pärast) ära. See äratab lehed ja puhastab need.
⏳ Järgmised tõmmised: Esimene tõeline tõmmis 10-15 sekundit. Seejärel pikenda iga järgneva tõmmise aega 5-10 sekundi võrra. Gaba Da Hong Pao talub kuni 8-10 tõmmist.