Hiina
Hiina tee on elus toode. Laagerdunud valged teed või Sheng Pu-erhid muudavad aastatega oma profiili: värske heina ja aasalillede aroomist vana naha, datlite ja metsamee nooblite varjunditeni. 2026. aastal on…
Vaata kõiki Hiina teesid →Avastage Daan Cong tee – legendaarne oolong, mis pärineb Hiina Fööniksi mägedest ja on tuntud oma erakordselt rikkaliku ning mitmekülgse maitseprofiili poolest. See ainulaadne tee, mida sageli nimetatakse ka “üksikuks põõsaks”, on valitud Teemaailma ekspertide poolt spetsiaalselt Eesti teesõpradele, pakkudes tõeliselt meeldejäävat elamust.
Daan Cong tee maitseprofiil
Kuivadel lehtedel on tunda sügavalt magusaid, küpsete puuviljade (nagu virsik või mango) ja õrnu lillelisi noote. Esimesed proovid avavad tee tõelise olemuse. Nõrutus on kuldse kuni merevaigukollase tooniga, läbipaistev ja õrnalt õlise tekstuuriga, mis annab aimu joogi täidlusest. Maitselt on see Daan Cong erakordselt kompleksne – esile kerkivad troopiliste viljade mahlased noodid, mida täiendavad mesised ja kergelt vürtsikad alatoonid. Mõned proovid võivad tuua esile ka mineraalseid nüansse, mis on iseloomulikud Fööniksi mägede terroir’ile.
Iga järgnev proov ehk proliv avab uusi maitsekihte, paljastades tee sügavamaid saladusi. Järelmaitse on pikk, magus ja meeldejääv, jättes suhu meeldiva, kauakestva värskuse tunde. See on tee, mis kutsub avastama ja nautima iga tilka, pakkudes iga kord uue ja unikaalse elamuse. Meie eksperdid on valinud just selle sordi, et tagada teile parim kvaliteet ja autentsus.
- 🍵 Nõud: Kasutage gaiwani või väikest saviteekannu.
- 🌡️ Vesi: Keetke vesi temperatuurini 95-100°C.
- ⚖️ Kogus: Umbes 5-7 grammi teelehti 100-150 ml vee kohta.
- ⏳ Esimene loputus: Valage lehtedele kiirelt vesi ja kallake kohe ära (5-10 sekundit). See äratab tee üles.
- ⏱️ Järgmised tõmbed: Alustage 10-15 sekundist, pikendades iga järgneva tõmbe aega 5-10 sekundi võrra. Nautige mitmeid proove!
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.