Происхождение
Китай

Китай

Китайский чай — это живой продукт. Выдержанные белые чаи или Шэн Пуэры с годами меняют профиль: от аромата свежего сена и луговых цветов до благородных оттенков старой кожи, фиников и…

Все чаи из Китай →

Пуэр чай с горы Наньно, Цзинь Хао: Глубокий вкусовой профиль

Настоящий Пуэр чай с горы Наньно, Цзинь Хао является результатом тщательного отбора экспертов Teemaailm, предлагая эстонским ценителям чая уникальный опыт. Этот шу пуэр переносит нас прямо на горное плато Юньнани, предлагая богатый и сложный вкусовой профиль.

Аромат: Сухой чай раскрывает глубокие землистые и древесные ноты, в которых также ощущаются оттенки спелых фруктов и легкой сладкой пряности. После первого «пробуждающего» ополаскивания аромат становится заметно сложнее, проявляются нюансы влажной лесной почвы, старого дерева и какао-бобов.

Вкус: Во вкусе пуэр проявляется мощно, но сбалансированно. В первых заварках ощущается насыщенная, мягкая и бархатистая текстура. Проявляются нюансы темного шоколада, орехов и влажного дерева, дополненные нежной сладостью. Каждая последующая заварка раскрывает новые слои, открывая грибные или даже легкие медицинские ноты – настоящая мелодия вкусов.

Настой и послевкусие: Цвет настоя глубокий красно-коричневый, словно старый коньяк, с отличной прозрачностью. Этот маслянистый настой оставляет во рту приятное, долгое послевкусие, которое является продолжительным и согревающим, предлагая приятную сладость и свежесть в горле. Этот пуэр с горы Наньно – отличный выбор для тех, кто ценит глубину, сложность и долговечность в чае.

Гора Наньно, расположенная в провинции Юньнань, Китай, является древней родиной чая. Здесь, в туманных горах и плодородной почве, растут чайные кусты, которые дарят миру исключительные пуэры. Уникальный микроклимат региона – густые туманы, обильные осадки и богатая минералами почва – создает идеальные условия для роста чайных деревьев, придавая им глубокий и сложный характер. Легенда гласит, что тысячелетние чайные деревья горы Наньно видели взлеты и падения империй, неся в себе мудрость и историю веков.

  • Посуда: Используйте гайвань или небольшой глиняный чайник.
  • Температура воды: Нагрейте воду до 95-100°C. 🔥
  • Количество чая: Используйте 5-7 граммов чая на 100-150 мл воды.
  • Первая «пробуждающая» заварка: Залейте чай горячей водой и сразу же (через 5-10 секунд) слейте. Это промывает листья и «пробуждает» их. Не пейте эту заварку.
  • Следующие заварки: Снова залейте горячей водой и дайте настояться 10-30 секунд. Увеличивайте время каждой последующей заварки на 5-10 секунд. Этот чай выдерживает много завариваний! ⏳
  • Наслаждайтесь: Наслаждайтесь каждой заваркой, открывая глубину и развитие вкуса чая. 🍵

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на «Пуэр чай с горы Наньно, Цзинь Хао, 357г – Шу Пуэр»

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Характеристики

Kategooria Чай Пуэр
Päritolu Китай
Tootekood 7654338
88,00