Происхождение
Китай

Китай

Китайский чай — это живой продукт. Выдержанные белые чаи или Шэн Пуэры с годами меняют профиль: от аромата свежего сена и луговых цветов до благородных оттенков старой кожи, фиников и…

Все чаи из Китай →

Шу Пуэр Лао — это воплощение мастерства и времени, предлагающее глубокое и многогранное вкусовое переживание. Аромат сухого блина раскрывается нотами старого дерева, влажной земли и легких ореховых оттенков, предвещая богатство будущих проливов. После первого омовения, или «пробуждающего пролива», чайный лист источает более интенсивный, сладковато-древесный букет.

Настой этого выдержанного пуэра отличается насыщенным, почти черным цветом с рубиновым отливом, что свидетельствует о его зрелости. Вкус плотный, обволакивающий, с характерной для шу пуэров землистостью, которая здесь смягчена и дополнена сладкими нюансами чернослива, сухофруктов и легкой бальзамической нотой. Он удивительно гладкий и маслянистый на языке, оставляя приятное ощущение тепла и комфорта.

Шу Пуэр Лао: Искусство Послевкусия

Послевкусие продолжительное, бархатистое, с постепенно раскрывающимися сладкими и древесными акцентами. Оно несет в себе умиротворение и глубокое расслабление, погружая в медитативное чайное состояние. С каждым новым проливом вкус может эволюционировать, открывая новые грани: от более выраженной сладости до легкой пикантности, свойственной зрелым пуэрам.

Этот исключительный сорт Шу Пуэр Лао был тщательно отобран экспертами Teemaailm, чтобы предложить чайному сообществу Эстонии подлинное произведение чайного искусства. Он идеально подходит для тех, кто ценит глубину, сложность и утонченность в каждой чашке, обещая незабываемое путешествие в мир древних чайных традиций.

Глубоко в сердце Юньнани, провинции, где чайные деревья достигают векового возраста, рождается Шу Пуэр Лао. Здесь, среди величественных гор и окутанных туманами долин, влажный субтропический климат и богатые минералами почвы создают идеальные условия для произрастания уникальных чайных кустов. Легенда гласит, что именно в этих краях впервые были открыты целебные свойства чая, а древние караваны прокладывали через эти земли знаменитый Чайный Конный Путь, веками развозя пуэр по всему миру. Каждый глоток этого чая — это путешествие в тысячелетнюю историю, к истокам чайной культуры, где время и природа творят истинные шедевры.
  • 🍵 Посуда: Используйте гайвань или глиняный чайник для метода проливов (Гун Фу Ча).
  • 🌡️ Температура воды: 95-100°C.
  • ⚖️ Количество заварки: 5-7 грамм на 100-150 мл воды.
  • 🚿 Промывка: Первый пролив (омовение) слейте через 5-10 секунд. Он «пробуждает» чайный лист.
  • Последующие проливы: Начинайте с 10-15 секунд, постепенно увеличивая время экспозиции на 5-10 секунд с каждым новым проливом.
  • 🔄 Наслаждение: Наслаждайтесь до 8-10 проливов, наблюдая за изменением вкуса.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Чай Шу Пуэр Лао, 357г — выдержанный пуэр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Характеристики

Kategooria Чай Пуэр
Päritolu Китай
Tootekood 765436
37,00