Происхождение

Коста-Рика

Коста-Рика — это ювелирное мастерство в каждой кофейной ягоде. Страна, где кофе возведен в культ, славится своими станциями обработки («микро-миллами»), которые довели методы Honey и Natural до совершенства. Костариканский кофе…

Все чаи из Коста-Рика →

Изысканный десертный кофе «Шоколадный крем»

Погрузитесь в мир наслаждения с нашим десертным кофе «Шоколадный крем». Этот уникальный бленд создан для истинных гурманов, ценящих гармонию вкуса и аромата.

Профиль вкуса и аромата

Аромат: Основу составляет манящий аромат свежеобжаренной арабики, дополненный нежными нотами молочного шоколада и утонченной ванили.
Вкус: Напиток обладает мягким, обволакивающим вкусом с выраженными оттенками молочного шоколада, плавно переходящими в сладковатое послевкусие ванили.
Особенности: Идеально подходит для завершения трапезы или в качестве самостоятельного лакомства. Этот кофе подарит ощущение уюта и праздника в любой момент дня.

Тщательно отобранные зерна арабики, прошедшие специальную обжарку, раскрывают свой потенциал в сочетании с изысканными натуральными ароматизаторами, создавая неповторимый букет.

Истоки Арабики

Представленный десертный кофе создан на основе высококачественной арабики, чьи корни уходят в горные плато Эфиопии и Йемена. Именно там, в Древней Абиссинии, были обнаружены первые дикорастущие кофейные деревья, давшие начало всей кофейной культуре.

Интересный исторический факт

Существует легенда, что стимулирующие свойства кофейных зерен были впервые замечены эфиопским пастухом Калди, который заметил, как его козы становятся энергичными после употребления ягод кофейного дерева.

Идеальное заваривание кофе «Шоколадный крем»

Для полного раскрытия богатого вкуса и аромата этого десертного кофе рекомендуем:

Помол: Используйте средний помол для большинства методов заваривания. ☕
Вода: Температура воды должна быть 90-95°C. Не используйте кипяток! 🌡️
Пропорции: Оптимальное соотношение – 15-18 грамм кофе на 200 мл воды. ⚖️
Метод: Французский пресс или аэропресс наилучшим образом подчеркнут десертные ноты. Время заваривания 3-4 минуты. ⏳

Наслаждайтесь каждым глотком!